Magazin Lübecker Bucht - Juni 2025

Schaschlik russischer Art Schulz Kurpromenade 12 23669 Timmendorfer Strand Tel: 0 45 03 / 88 14 33 Parken Sie die erste Stunde in unserer Tiefgarage gratis! Öffnungszeiten: Montag bis Samstag: 8 – 20 Uhr und Sonntag: 11 – 17 Uhr Würzig, saftig und ein Hauch Nostalgie auf dem Spieß Start am Vortag Zubereiten ca. 15–20 Minuten Marinieren über Nacht Grillen ca. 10–15 Minuten Für 4 Personen + 4 große Zwiebeln + 3 Knoblauchzehen + 4 Tomaten + 1,2 kg Schweinenacken + 1 ½ TL Salz + 2–3 Prisen schwarzer Pfeffer aus der Mühle + 1–2 EL Paprikapulver + 4 Zweige Thymian + 3 Lorbeerblätter + 4 EL Apfelessig + 250 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser Equipment + Holzkohlegrill (alternativ Outdoor-Gasgrill) laktosefrei, glutenfrei, frei von raffiniertem Zucker